Intermittierendes Fasten ist in den letzten Jahren zu einem der beliebtesten Ernährungskonzepte geworden, das für seine Vorteile bei der Gewichtsabnahme, der Stoffwechselgesundheit und der Prävention von Krankheiten angepriesen wird. Allerdings halten sich nach wie vor falsche Vorstellungen und Mythen über das intermittierende Fasten, die Verwirrung stiften und die Menschen davon abhalten, diese Lebensstilmaßnahme auszuprobieren.
